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調(diào)味品廠的污水處理方法有哪些

調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)其主要原材料和輔助材料為黃豆、豆粕、面粉、食鹽和糖等,在生產(chǎn)過程中,產(chǎn)生的主要污染物為廢水和廢渣,其中廢水來自于曬場發(fā)酵池、種曲、制曲、加熱器、貯罐及車間地面清洗水;廢渣來自于發(fā)酵池、沉淀池和某些生產(chǎn)設(shè)備。比較針對性是食品釀造工業(yè)廢水,該污水具有有機(jī)污染物,懸浮物含量較高,可生化性較好的特點。

  一、調(diào)味品污水處理工藝設(shè)計

  針對調(diào)味品生產(chǎn)廢水CODCr、BOD5、懸浮物含量高,色度高,有機(jī)物濃度較高,可生化性好的特點,國內(nèi)目前主要采用的處理工藝有水解酸化、生物處理和混凝沉淀過濾等,以及組合處理工藝。

  二、污水處理工藝

  增加缺氧工藝除去氨氮,投加生物助劑提高好氧生物處理的運(yùn)行效果。具體工藝設(shè)計要點如下:

  選擇“物化+厭氧水解+缺氧+生物接觸氧化法+脫色”的組合處理工藝。生物接觸氧化法在城市污水、水產(chǎn)品加工廢水、屠宰廢水、肉類加工廢水、制藥廢水和化工廢水等廢水處理中應(yīng)用廣泛。

  預(yù)處理

  1、由于生產(chǎn)過程中有少量豆豉、麩渣落入下水道,污水經(jīng)過粗、細(xì)兩道格柵進(jìn)入集水池,通過提升泵進(jìn)入固液分離機(jī),可以除掉大顆粒的懸浮物。

  2、強(qiáng)化各類污水的預(yù)處理工藝,如在種曲、制曲、曬池、低鹽排放設(shè)置初沉池定期清理然后再進(jìn)污水處理系統(tǒng)。

  二次處理

  二次處理主要是進(jìn)一步處理廢水,去除廢水中的大量有害污染物。廢水經(jīng)沉淀、過濾或漂浮處理的早期處理后,懸浮物經(jīng)一級處理后去除,但對于那些目前存在于廢水中以膠水或溶解態(tài)氧化物或有機(jī)污染物不能有效去除。因此,廢水可達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn),不能直接排放。此時,需要進(jìn)行二次處理。二次處理的主要方法如下:

  1、針對該廢水的水質(zhì)及水量分布情況,設(shè)計一個較大的調(diào)節(jié)池,可以充分的均質(zhì)水質(zhì)、水量,并設(shè)降溫系統(tǒng),調(diào)節(jié)水溫,根據(jù)該廢水有機(jī)污染物含量高的特點,在調(diào)節(jié)池中設(shè)置預(yù)曝氣,避免廢水因厭氧而發(fā)臭。

  2、針對該廢水中的懸浮物濃度較高,不作預(yù)處理,對后續(xù)生化處理將會產(chǎn)生不利影響的特點,同時根據(jù)廢水中的懸浮物特點,采用旋轉(zhuǎn)式固液分離機(jī)去除廢水中顆粒較小的懸浮物。

  3、主體工藝采用A2/O 法,充分發(fā)揮各自優(yōu)勢菌種的處理效果,不存在污泥膨脹的現(xiàn)象,在厭氧水解池后加一缺氧池,解決廢水中氨氮含量高的問題。

  4、針對廢水中鹽份含量高的特點,為了減輕鹽份對生化處理的影響,在缺氧池和厭氧水解池之間設(shè)置回流泵,以降低厭氧水解池的沖擊負(fù)荷。

  5、為了保證色度和COD 達(dá)標(biāo),在二沉池后加一氧化脫色池和砂濾池,以確保廢水達(dá)標(biāo)排放。

  6、部分污泥回流處理,剩余污泥進(jìn)入帶式壓濾機(jī)脫水處理后外運(yùn)。

  運(yùn)行結(jié)果表明,對于本項目而言,采用物化和生化聯(lián)合處理,不但可以保證廢水達(dá)標(biāo)排放,同時也能節(jié)省運(yùn)行費(fèi)用。

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