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每天要喝多少水才健康?如何科學(xué)飲水?

水是生命之源,飲水衛(wèi)生關(guān)系千家萬戶的身體健康。自2012年以來,我國把每年5月的第3周確定為飲用水衛(wèi)生宣傳周。為系統(tǒng)掌握福田區(qū)飲用水衛(wèi)生情況,確保飲用水水質(zhì)合格,近幾年來,區(qū)疾控中心在本轄區(qū)10個街道設(shè)立飲用水監(jiān)測點,每季度監(jiān)測一次,檢測常規(guī)項目加氨氮共34個。2020年,區(qū)疾控中心在本轄區(qū)設(shè)立二次供水監(jiān)測點2個,末梢水監(jiān)測點20個(每個街道設(shè)立2個)。截至目前,2020年第一、二季度各采集樣品25份(其中3份為平行樣),檢測結(jié)果全部合格。

    2020年5月11日至17日是我國第9個飲用水衛(wèi)生宣傳周。為進(jìn)一步宣傳飲用水衛(wèi)生健康知識,引導(dǎo)全民形成科學(xué)飲水安全理念和正確飲水健康行為,下面這些飲水安全知識你必須知道。

科學(xué)飲水

 工作人員進(jìn)行水質(zhì)檢測采樣。

    如何科學(xué)飲水?

    成年人每天平均需水量在2500毫升以上。其中1500-2000毫升來源于直接飲水,余下的則從食物中攝取,在高溫和干燥特殊環(huán)境下人體需水量會適當(dāng)增加。飲水以分開多次慢喝為原則,每次一杯(200~250ml)為宜。良好的飲水習(xí)慣,應(yīng)該是經(jīng)常飲水,少飲多次,一口一口慢慢喝。

    飲水最適宜時間為早上起床、運(yùn)動前后、睡前半小時、起夜。早晨起床后飲水,補(bǔ)充一夜之間水消耗;運(yùn)動前飲水,補(bǔ)充體內(nèi)水分,使運(yùn)動時體內(nèi)囤積廢物順利排出,防止人體酸性化;運(yùn)動后飲水,補(bǔ)充流汗及尿液排出水分;睡前半小時,這是飲水最佳時間,因睡眠時血液濃度增高,睡前飲水可以沖淡血液,能加速血液循環(huán);起夜飲水,能降低血液粘度,降低血小板凝聚力?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)同凌晨時分是奪命的“魔鬼時間”,凌晨時分人的新陳代謝水平降到低點,免疫力低下,血液粘度高,血流速度慢,與之相關(guān)的多種疾病高危因素偷偷積聚和演進(jìn),易誘發(fā)血栓形成,造成中風(fēng)和心肌梗塞,因此起夜飲水,可降低心梗、腦梗風(fēng)險。

    白開水是最符合人體需要的飲用水。燒開水最佳時間是水開后再用小火維持沸騰3-5分鐘。喝白開水水溫以25-30攝氏度為宜,不宜過高過低。水溫太低會引起腸胃不適,過高可導(dǎo)致口腔、咽部、食管及胃黏膜燙傷,引起充血炎癥,長期可能會引起癌變。

    飲水的不良習(xí)慣

    不良習(xí)慣1:不渴不喝水

    口渴時候身體至少已經(jīng)流失1%水分。喝水不是為了解渴,而是讓其參與新陳代謝,被人體吸收,長時間缺水會增加血液黏稠度,誘發(fā)心腦血管疾病。

    不良習(xí)慣2:每天喝不夠8杯水

    上班一族常常會因工作關(guān)系疏忽了喝水,長此下去,膀胱和腎都會受損害。

    不良習(xí)慣3:不按體質(zhì)喝水、飲料代水

    很多孩子每天可樂、果味飲料不離手,用飲料代水,無異于花錢買身病。不但起不到給身體補(bǔ)水作用,還會降低食欲,影響消化吸收。

    不良習(xí)慣4:晨起不喝水,到老都后悔

    早上起來的第一杯水是真正意義上的救命水,中老年人更應(yīng)該注意。人體經(jīng)過一夜代謝之后,身體所有垃圾都需要洗刷一下。飲用一杯水可降低血液黏度,增加循環(huán)血容量。

    早晨這杯水最好選以下三種:第一種是清澈水,白開水、礦泉水皆可,能夠降低人體血液黏稠度;第二種是檸檬水,檸檬酸能夠提升早晨食欲;第三種是淡鹽水,它對便秘的人非常有益。

    不良習(xí)慣5:睡前不喝水

    睡前不宜喝太多水,但可以稍微抿上兩口,尤其是老人。當(dāng)人熟睡時,由于體內(nèi)水分丟失,造成血液中的水分減少,血液黏稠度會變高。

    飲水常見的誤區(qū)

    誤區(qū)一:過量飲用冰水

    盛夏來杯冰水或冰鎮(zhèn)飲料,別提有多暢爽了,但卻會給腸胃帶來負(fù)擔(dān)。喝冰水會使胃腸黏膜突然遇冷,從而使原來開放的毛細(xì)血管收縮,引起胃腸不適甚至腹瀉。誤區(qū)二:迷信運(yùn)動飲料

    運(yùn)動飲料廣告往往大打健康牌,宣稱含有“豐富”陽離子和陰離子,其配比與濃度和人體體液十分“接近”,既能補(bǔ)充水分,又可調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡……事實上,除非是從事較重體力勞動或大量運(yùn)動后人群,通常情況下并不需要專門補(bǔ)充運(yùn)動飲料。在溫涼白開水中加入少許食鹽,或飲用淡茶水,就能滿足機(jī)體對電解質(zhì)需求。

    飲用水知識問答

    ●自來水為什么會有氯味?

    自來水在生產(chǎn)過程中要進(jìn)行消毒處理,用液氯消毒是國內(nèi)外常見的一種消毒方法。為保持自來水消毒效果和避免在管網(wǎng)輸送到用戶過程中有微生物污染,自來水余氯含量必須在0.05mg/l以上,因此自來水會有氯味。

    ●自來水為什么有時會發(fā)黃?

    可能是水管陳舊生銹引起,一般放水?dāng)?shù)分鐘后即變清。也可能是附近地區(qū)管道維修或管網(wǎng)改造施工停水后重新供水時,水流將管道內(nèi)的沉積物沖刷出來造成的,一般放水一段時間后即變清。

    ●水壺中為什么會出現(xiàn)水垢?

    飲用水中含有鈣鎂鹽類等礦物質(zhì),水燒開后,一部分水蒸發(fā)了,不易溶解的硫酸鈣沉淀下來,原來溶解的碳酸氫鈣和碳酸氫鎂,在沸騰的水里分解,釋放出二氧化碳,變成難溶解的碳酸鈣和碳酸鎂也沉淀下來,形成水垢。水垢會影響水壺導(dǎo)熱功能,要定期去除,但一般不影響水質(zhì)。

    ●自來水為什么會出現(xiàn)乳白色?

    一般是由于水管內(nèi)吸入了一定量的空氣,空氣在水中形成氣泡,大量微小的氣泡隨水流出,看起來像乳白色,靜置數(shù)秒鐘后,氣泡自然消失,水變清澈。這是物理現(xiàn)象不會影響水質(zhì)

    ●自來水有“軟”“硬”之分嗎?

    通常依據(jù)水中鈣、鎂離子含量來判定水質(zhì)的硬軟,一般情況下,來自地下水的自來水鈣和鎂含量較高,水質(zhì)就偏硬,燒水后水垢比較多;來自地表水的自來水鈣和鎂含量較低,水質(zhì)就偏軟,燒水后水垢比較少。

    ●正常成年人每天需水量是多少?

    成年人每天平均需水量在2500毫升以上。其中1500-2000毫升來源于直接飲水,余下的則從食物中攝取,在高溫和干燥的特殊環(huán)境下人體需水量會適當(dāng)增加。

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