硫酸軟骨素是共價(jià)連接在蛋白質(zhì)上形成蛋白聚糖的一類(lèi)糖胺聚糖。硫酸軟骨素存在于從線蟲(chóng)到人除植物外的所有生物中，發(fā)揮著許多重要的生理功能。傳統(tǒng)生產(chǎn)硫酸軟骨素的工藝能耗高、收率低、工藝不穩(wěn)定。膜分離工藝具有較好的分離效果。
膜法提取硫酸軟骨素提取工藝，將膜澄清、除雜和膜濃縮、脫鹽有機(jī)結(jié)合起來(lái)，分離回收蛋白、脫出無(wú)機(jī)鹽、保留有效成分。同時(shí)降低廢水量和廢水處理難度，且整個(gè)膜工藝過(guò)程采用低溫運(yùn)行，能很好的保留熱敏性物料的有效成分和降低熱能耗；提高了收率，實(shí)現(xiàn)了節(jié)能減排，清潔生產(chǎn)的目的。
膜分離技術(shù)優(yōu)勢(shì)：
1、膜分離是純物理過(guò)程，不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，不會(huì)引入新的雜質(zhì)；
2、低溫運(yùn)行，無(wú)相變、質(zhì)變，濃縮過(guò)程不加深溶液液的顏色，不破壞有效成分，大大節(jié)省能耗；
3、膜技術(shù)濃縮相對(duì)于傳統(tǒng)的真空蒸發(fā)濃縮速度快，濃縮的同時(shí)去除鹽分和小分子蛋白，提升產(chǎn)品品質(zhì)；
4、濃縮的硫酸軟骨素提取液體積少，減少樹(shù)脂消耗，提高生產(chǎn)效率，濃縮的的同時(shí)可脫除大量小分子蛋白、色素和鹽分，純化產(chǎn)品；
5、濃縮硫酸軟骨素樹(shù)脂解析液，脫出鹽分，同時(shí)降低解析液的體積，有效降低沉淀用乙醇的消耗；
6、濃縮錯(cuò)流運(yùn)行工藝，徹底解決污染堵塞難題；
7、膜過(guò)濾精度高，降低了廢水處理的難度。
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